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          岳阳市7月18日-24日生活必需品市场供应价格动态分析
          编稿时间: 2022-07-26 16:05 来源: 岳阳市商务粮食局 
           

          据监测,上周(7月18日-24日)全市除猪肉、蔬菜批发价,草鱼、肉鸡零售价小幅上涨外;其他品种价格整体持平。

          一、蔬菜价格呈“批涨零平”的趋势

          上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为7418.64吨,日均成交1059.81吨,环比(以下皆同)上涨0.7%。监测的蔬菜批发均价4.93元/公斤,上涨0.2%;零售均价7.22元/公斤,持平(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

          辣椒9.24元/公斤,上涨0.98%;大白菜4.69元/公斤,黄瓜5.04元/公斤,分别下降1.68%、0.98%;圆白菜3.43元/公斤,冬瓜4.47元/公斤,苦瓜8.43元/公斤,豆角8.63元/公斤,西红柿8.9元/公斤,茄子7.82元/公斤,青椒7.95元/公斤,洋葱5.43元/公斤,均持平。

          上周气温持续升高,各地蔬菜长势较好,本地鲜菜供应充足,但受运输成本、保鲜成本等因素的影响,对蔬菜价格上涨起到一定的推动作用,导致全市蔬菜批发价格小幅上涨,预计后期全市蔬菜价格将呈小幅波动的态势运行。

          二、猪肉价格呈“批涨零平”的趋势

          上周全市中心城区共上市放心肉1152头,日均上市165头,下降1.29%。猪肉批发价29.2元/公斤,上涨0.69%;零售价38元/公斤,持平。

          近期,由于国内生猪价格不断上涨,部分养殖企业出现惜售心理,出栏意愿较低,市场供给减少,叠加育肥猪配合饲料价格上涨支撑养殖成本上升,导致上周猪肉小幅上涨。预计后期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。

          三、水产品价格“涨平互现”

          上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼18元/公斤,上涨12.5%;雄鱼24元/公斤,鲫鱼28元/公斤,均持平。

          上周全市的水产品市场总体供货量相对充足,居民消费供需平衡,草鱼供货量相对减少,零售价格有所上涨。预计接下来一段时间,水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。

          四、蛋禽类价格“涨平互现”

          上周全市中心城区蛋禽零售价格为:肉鸡26元/公斤,上涨8.33%;鸡蛋16元/公斤,肉鸭42元/公斤,均持平。

          据监测情况来看,上周全市蛋禽类产品供货量保持稳定,肉鸡供货量相对减少,价格小幅上涨,其余禽类价格平稳。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

          五、粮食零售价格相对持平

          上周全市粮食零售平均价格为6.07元/公斤,上涨0.83%。

          目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。

          六、食用油零售价格相对持平

          上周全市食用油零售平均价格17.26元/升,上涨0.06%。

          目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。

           
           
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