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          岳阳市8月22日-28日生活必需品市场供应价格动态分析
          编稿时间: 2022-08-30 09:24 来源: 岳阳市商务粮食局 
           

          据监测,上周(8月22日-28日)全市除蔬菜批发零售均价、猪肉批发零售均价上涨,草鱼零售价下降外;其他品种价格整体持平。

          一、蔬菜价格呈“批零双涨”的趋势

          上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为10258.5吨,日均成交1465.5吨,环比(以下皆同)下降4.8%。监测的蔬菜批发均价5.35元/公斤,零售均价7.45元/公斤,分别上涨9.18%、1.92%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

          黄瓜5.91元/公斤,冬瓜4.63元/公斤,茄子8.1元/公斤,辣椒10.27元/公斤,青椒8.36元/公斤,分别上涨8.84%、3.58%、3.58%、6.54%、5.16%;大白菜4.37元/公斤,苦瓜8.67元/公斤,西红柿7.97元/公斤,分别下降9.15%、0.23%、10.45%;圆白菜3.43元/公斤,豆角8.63元/公斤,洋葱5.43元/公斤,均持平。

          近期北方部分地区频繁降雨和南方高温干旱天气,使蔬菜在生长、采收、运输等环节都受到影响,导致蔬菜批发零售均价连续上涨。预计后期全市蔬菜价格受天气、供需关系、存储等因素影响,将呈小幅波动的态势运行。

          二、猪肉价格呈“批零双涨”的趋势

          上周全市中心城区共上市放心肉1067头,日均上市152头,上涨0.47%。猪肉批发价31.5元/公斤,零售价38元/公斤,分别上涨5%、2.7%。

          上周全市猪肉市场供应充足,加之市场调控引导加强,有利于稳定供求关系。随着中秋佳节临近、学校即将开学以及省运会在我市举办,猪肉消费由淡转旺,利好猪肉价格上涨。预计后期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。    

          三、水产品价格“平降互现”

          上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,下降6.67%;雄鱼24元/公斤,鲫鱼28元/公斤,均持平。

          上周全市的水产品市场总体供货量相对充足,居民消费供需平衡,草鱼供货量相对增加,零售价格有所下降。预计接下来一段时间,水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。

          四、蛋禽类价格保持稳定

          上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋16元/公斤,肉鸡24元/公斤,肉鸭40元/公斤,均持平。

          据监测情况来看,上周全市蛋禽类产品供货量保持稳定,市场需求相对平稳,蛋禽类价格相对保持稳定。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

          五、粮食零售价格相对持平

          上周全市粮食零售平均价格为6.15元/公斤,上涨1.65%。

          目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。

          六、食用油零售价格相对持平

          上周全市食用油零售平均价格17.39元/升,上涨0.75%。

          目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。

           
           
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